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Die Schlehenernte nach dem ersten Frost bewirkt eine Reduzierung des Gerbstoffanteiles und setzt die angenehmen Fruchtnoten frei
volle Röstaromen und eine leichte Zimtnote machen diesen Likör zu einem geschmackvollen Espressoersatz nach dem Essen
Wer Birnen mag liebt unseren Birnenbrand
Unser alpiner Eschenblatt Gin wird mit 28 ökologisch erzeugten Kräutern
Hauszwetschge Geschenkverpackung der es mit 36 Vol%Diese sehr alte, kleine und sptreife Zwetschgensorte besitzt ein ausgewogenes Se und Sureverhltnis mit intensiven Zwetschgenaroma. Bei der Verarbeitung legen wir Wert darauf, den Kern der auf den Punkt gereiften Frchte nicht zu beschdigen, um das fruchtige Zwetschgenaroma zu erhalten. Durch dieses schonende Verfahren konnten wir bei diesem Klassiker das Zwetschgenaroma noch weiter ausbauen, und mit feinen Marzipannoten abrunden.
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