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einer geraden Spitze und einem dickeren Klingenrücken
*Die Scheide ist speziell für die Messer konzipiert
Die besten Messer erfordern besondere Pflege und Beachtung
* Small marks and scratches are normal with all Higonokami
Körnung: #3000
Santoku 440C Nashiji Damast Blauer Urushi Griff 165mm yanagiba einer geraden Spitze und einemSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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