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• 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay
a fine pasto con un sorbetto
Il Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Il Gabai" è un vino rosso ottenuto dai vitigni Corvina
Alla fine degli anni 90 le redini dell'azienda passano alla figlia Mirjam
segue l’assemblaggio finale
AGRICOLA MOS - PINOT NERO 2024 IGT 'selezione' vini bianchi • 60% Pinot Noir eIl Pinot Nero Selezione di Agricola Mos un rosso elegante e raffinato proveniente dalla Valle dellAdige. Lazienda ha selezionato tre cloni francesi di Pinot Nero, caratterizzati da particolare intensit di colore e concentrazione di succo. La vinificazione avviene in acciaio per una parte a grappolo intero, seguita da fermentazione malolattica in barrique. Anche laffinamento si svolge in legno per 18 mesi, con lobiettivo di ottenere un vino intenso e
US$ 147.50
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