Sapore: persistente e tannico
Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo proviene da una singola particella sito nel comune di Barolo
Abbinamenti: primi piatti di pasta fresca
Si consiglia l'abbinamento con arrosti
La vendemmia avviene a metà ottobre e la potatura è a guyot
Barolo DOCG San Pietro Riserva - 2015 - Magnum 1,5L MEGA_PERNO Sapore: persistente e tannicoComune: Barolo, vigneto San Pietro Annata: 2015 Sottosuolo: misto calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2500 bottiglie Alcool: 14 % alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 46 mesi in tini di rovere, 6 mesi acciaio, 12 mesi in bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, minerale e speziato Sapore: tannino elegante, abbastanza caldo, persistente Abbinamenti: selvaggina, cioccolato fondente Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla