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mit der sie ihre Kinder ernähren
Warenkunde
« und »Bish
die authentische italienische Hausmannskost statt Restaurant-Interpretation wollen
die beim nächsten Johannisbeer-Pflücken mehr wissen wollen als alle anderen
Sushi - klassische und neue Ideen - ganz einfach selbst gemacht Anna Lewandowska mit der sie ihre KinderSushi Experten Kimiko Barber und Hiroki Takemura fhren von den Basics zu Werkzeugen und Kchentechniken bis zur Herstellung von Chirashi, Oshi, Inari, Maki und Nigiri gewickelt, gerollt oder in der Schale serviert, in anschaulichen Stepbildern erklrt. Dazu Tipps zum korrekten Verzehr, zu passenden Drinks und zur Tischdeko. Fr alle, die Sushi zu Hause nicht nur nachmachen, sondern richtig lernen wollen.