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Verwendbar fürs Smokern - Indirektes Grillen - Kombidämpfer/Konvektomat - Heißräuchern - Marinaden - Kurzgebratenes
2 - Leiter
Trüffel-Hohlkugel Weiß
Gibt man Gelatine hinzu
DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Dill ist aromatisch-würzig und schmeckt leicht nach Anis und Fenchel
Glasur - Pflaume & Ingwer, Bresc, 450 g sub-fonds-und-demi-glace Verwendbar fürs Smokern - IndirektesDiese BBQ Glasur mit 50 % Pflaumenanteil sorgt fr ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Verfeinert mit frischem Ingwer, roter Chili und Bltenhonig. Kurz vor Ende des Grillvorgangs auftragen, um Fleisch oder Gemse Geschmack und einen glnzenden berzug zu verleihen.
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