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secche o irritate
vin santo - passito - vendemmia tardiva
le forme realizzate artigianalmente sono una diversa dall’altra con un peso che varia dai 5 ai 6 kg
Latte Corpo Bio infatti rende facilissime le operazioni
con rughe e rughe d’espressione
Blu Mugello Peso:0,5 kg secche o irritateFormaggio erborinato semistagionato senza conservanti con la tipica muffa blu. Prodotto con il latte intero delle mucche della Storica Fattoria Palagiaccio. Formaggio cremoso con le caratteristiche venature sfumate di blu, dal gusto intenso e leggermente piccante mette allegria alle papille gustative e si presta a molteplici utilizzi, notevole assaggiato semplicemente da solo, si esalta accompagnato con miele e verdure fresche di stagione, diventa