Vin du Bacouni - Mondeuse Flaconnage:1.4 Pot vaudois de Cabernet Franc et de

de Cabernet Franc et de Petit Verdot

Ses parents ont été découverts par le test ADN: c'est un croisement naturel entre le Cabernet Franc et la Magdeleine Noire des Charentes

travaillées à la main

Appareil: (L) 56 x (L) 26x (H) 40 cm

d’où la mention plutôt révolutionnaire à l’époque de "chasselas de gastronomie"

Vin du Bacouni - Mondeuse Flaconnage:1.4 Pot vaudois de Cabernet Franc et deVieux cpage de la Savoie (France), la Mondeuse Noire tiendrait son nom de Maldoux, en rfrence son acidit naturelle leve. Des recherches ont mis en vidence un lien parent enfant avec la Mondeuse Blanche, ce qui place la Mondeuse comme la demi soeur ou la grand mre de la Syrah, et ce qui explique pourquoi elle est souvent appele Grosse Syrah. En Suisse, la Mondeuse Noire tait rpandue avant le 19me sicle sur l'arc lmanique et en Valais sous le nom de