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zuckersüßer Limoncello – die Amalfiküste schmeckt man in jedem Bissen
Mutter und Großmutter aus Kabul
der arabische Linsen-Reis mit Röstzwiebeln
die Gemüse auf Sterneniveau statt nur als Beilage wollen
Von Muffins und Cookies über Klassiker wie Vanillekipferl bis zu Außergewöhnlichem wie Schokoladenkuchen mit Roter Bete – alles leicht nachzubacken
Der perfekte Teller Mali Höller zuckersüßer Limoncello – die AmalfiküsteAnke, Juristin im Urheber und Medienrecht, kochte whrend der Olympischen Spiele 2012 in London sogar fr die knigliche Familie und fhrt heute den privaten Dinner Club Genusskartell. In ihrem Standardwerk zum Anrichten zeigt sie mit mindestens fnf Step Fotos pro Rezept, wie Gerichte wie Beef Tatar, Blumenkohl in vier Texturen oder Entenbrust mit Selleriepree zum Kunstwerk werden. Fr alle ambitionierten Hobbykch*innen, die dem Teller den letzten Schliff