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con un ritorno delle note fruttate accompagnate da una leggera vena speziata
gestita dalla famiglia Prinz da tre generazioni con attenzione ai principi della viticoltura sostenibile e particolare cura per la biodiversità
ma ben si sposa con piatti di pesce e carni bianche
dove il vino viene imbottigliato con i propri lieviti che completano la fermentazione in bottiglia
attentamente selezionate e fermentate in tini di acciaio smaltato per 11 mesi e poi invecchiate per almeno 2 anni in cantina
TRENTINO-ALTO ADIGE Bellutti Weimberghof – Lagrein 0,75L caviale con un ritorno delle noteDenominazione d'origine: Sdtirol Alto Adige DOC Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Lagrein Gradazione alcolica: 13,5% Localit d'imbottigliamento: Termeno Tramin (BZ) ITALIA Descrizione: Dal colore rosso rubino intenso, al naso offre intense note di viola, ciliegia e spezie dolci. Al sorso parecchio consistente, di gran corpo, morbido ed equilibrato nei tannini, oltre che bilanciato quanto a sapidit e acidit. Ottimo con antipasti di terra, zuppe e
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