attribuibili al suo impegno nella cura dei vigneti e a una vinificazione trasparente
che ha iniziato la sua carriera nel 2010 lavorando presso il Domaine Pierre Naigeon
Raccolta manuale cadenzata a seconda della maturazione
macerazione sulle bucce e affinamento di 9 mesi in tini di rovere
È un'ottima introduzione al suo stile e all'espressione del terroir di Morgon
Lirac rosé 2023 gastronomia attribuibili al suo impegno nellaMourvedre 50% Carignan 50% Vol. 12,5% Romain le Bars, Rodano, Francia. Romain Le Bars un enologo giovane, impegnato, umile e meticoloso che, dopo aver studiato per 7 anni al Domaine de l'Anglore, ha fondato la sua tenuta su appena 1,2 ettari a Tavel e ha prodotto la sua prima annata nel 2018. All'epoca era rimasto un bracciante agricolo ad Anglore e produceva vino con i suoi mezzi nel suo garage. Oggi gestisce a tempo pieno la sua azienda agricola,