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Lo stampo antiaderente non è resistente ai tagli ed ai graffi
impugnature gommate
La terrina testa di leone è ideale per servire zuppe
Il nucleo centrale della lama dei coltelli HANA è realizzata in MOVAX
Uno strumento indispensabile per barman e bartender
Coltello Santoku "Forged - Brute" cm 18/32,5 type_Sac a Poche & Bocchette Lo stampo antiaderente non èIl coltello santoku la versione giapponese del coltello chef. La sua versatilit lo rende un tuttofare in cucina. La parola "santoku" significa "tre virt", un riferimento alle tre funzioni di taglio, che il coltello offre: affettare, tagliare a cubetti e tritare. I coltelli Brute della linea Forged sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli della linea Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore
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