De Lady Blue past goed op een plateau en is al eens uitgeroepen tot lekkerste kaas van Nederland
ligt in de koe tegen de dikke lende aan
Harmonieuze wijn met natuurlijke frisheid
In Nederland is het minder bekend (en daarom nog sympathiek geprijsd) en vaak moeilijk te vinden
Bereidingswijze
Baambrugs big varkensbuik zonder zwoerd Weight:1,5 kg De Lady Blue past goedHet Baambrugse varkensbuik zonder zwoerd is een schatkist aan smaken en texturen. Het vlees is wat minder vet dan de buik van Gasconne varken, maar het blijft buikspek, wat betekent dat het erg rijk vlees is. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g