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La macina per noce moscata con lama affilata in acciaio inossidabile garantisce efficienza
come anche certificato OEKO-TEX
Il tappo assicura un versamento facile ed è dotato di un salvagoccia
il pollame può essere aromatizzato a piacere con succo
Grazie alle sue dimensioni ridotte
Coltello Kiritsuke Super GOU Ypsilon (coltello pesce) cm 20/34 Materiale:Acciaio inox,Canvas-Micarta,Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide La macina per noce moscataIl Kiritsuke un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio di filetti e sashimi. La Serie Yaxell Super GOU YPSILON stato creato come modello elevato. Il nucleo centrale in acciaio inox sinterizzato SG2, la lama ricoperta da 193 strati damascati, l'elegante manico nero in Micarta, lo stemma della famiglia samurai intarsiato nel manico, la durezza della lama di 63 Rockwell