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irrinunciabile per ogni pizzaiolo ambizioso
con superficie antiaderente brevettata
riutilizzabile ed ecologica
coltelli affilati per un taglio netto
Il coperchio in vetro AIRE è stato realizzato in vetro temperato resistente al calore
Apparecchio Sous-Vide "SV 120 Professional" cm 9,5x16x37 Codice articolo fornitore:05.32.00 irrinunciabile per ogni pizzaiolo ambiziosoL'apparecchio Sous Vide ad alte prestazioni ha la classificazione di impermeabilit IPX7 e riscalda 30 litri d'acqua ad una temperatura di 56C in circa 45 minuti (irregolarit max. 0,1C circolazione di 8 l min). Dotato di un display illuminato con indicazione temperatura attuale e contaminuti (quadrante: 99 ore) come anche una regolazione elettronica della temperatura fino a 90C. Adatto all'uso mobile, maneggevole e salvaspazio. Utilizzabile su ogni
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