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La forma della lama lo rende particolarmente adatto a tutti i tagli che servono in cucina
La mezza roncola è il tipico coltello del Veneto
Lunghezza totale: 10 cm
è ideale per tagliare con precisione carne
Le lame sono realizzate in acciaio NitroB con durezza di 57 HRC
Kasumi Damasco Trinciante 20cm color La forma della lama loLa lama realizzata con acciaio damasco 32 strati, un materiale rinomato per la sua resistenza, durata e bellezza. Il motivo damasco sulla lama non solo aggiunge un tocco estetico, ma anche una maggiore resistenza e flessibilit, consentendo tagli precisi e uniformi senza sforzo. Il design ergonomico del manico assicura una presa comoda e sicura durante l'uso, consentendo un controllo ottimale e riducendo l'affaticamento della mano anche durante
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