Poderi dal Nespoli Nespoli Prugneto Sangiovese di Romagna Warwick Wine Estate Een Kaapse terroirwijn waarin twee

Een Kaapse terroirwijn waarin twee werelden versmelten

op basis van dezelfde druif als in de klassieke oudheid

waarbij het gistingssap regelmatig van de bodem naar de bovenkant van de tank wordt gerecycled om de tannines zacht te integreren en de juiste kleur te krijgen

frambozen en wilde aardbeien elkaar afwisselen

maar heeft toch een enorm grote schare fans opgebouwd in de wereld van wijn

Poderi dal Nespoli Nespoli Prugneto Sangiovese di Romagna Warwick Wine Estate Een Kaapse terroirwijn waarin tweeDe Prugneto is gemaakt van honderd procent Sangioves, en is daarmee een perfecte expressie van deze druif in Romagna. De stijl is in deze regio wat lichtvoetiger en fruitiger dan in de Chianti. Op die laatste plek zorgt de hoogte van de heuvels ervoor dat de wijn een stoer karakter krijgt en veel zuren heeft. Il Prugneto is een aparte wijngaard, mooi gelegen op de heuvels die de uitlopers vormen van de Apennijnen, de plek waar wijnmaker Celita zelf