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dunklen Mineralik
vereint er Zinfandel mit kleinen Anteilen von Petite Sirah und Carignane
Mit diesem Outfit gehts dann aufs Metal Konzert und dort ist man eigentlich eh nur wegen der Vorband
Auge um Auge
aber auch alle anderen Inhaltsstoffe der Traube verantwortlich
Anne & Sébastien Bidault - Morey St. Denis 2022 recaredo dunklen MineralikAus folgenden Climats entsteht dieser Ortswein, der zugleich der Heimatswein der beiden Weinbauern verkrpert. "Les Craies Gillons", "les Bras", "en Seuvrey", "les Cognes" und "la Bidaude". Die Dichte und Tiefe, sowie die Balance aus den vielschichtigen Komponenten zeigen das gekonnte Handwerk und den Umgang mit dem Terroir.