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preparare l'espresso e realizzare un cappuccino perfetto secondo le tecniche più adeguate donando alla nostra bevanda una schiuma di latte lucida e consistente oltre che la giusta temperatura
Il nostro cuore ha bisogno di essere scaldato
Per chi ama la dolcezza
indicato soprattutto per chi
Dove Via Vigevano 15 - Milano
BREWING METODO D'ESTRAZIONE_Filtro preparare l'espresso e realizzare unArgomenti trattati Lo studio del modulo Brewing approfondisce diversi metodi per preparare il caff, dal V60 al Chemex e al Siphon, passando per la Clever e il French Press. Questo modulo consente inoltre di analizzare e familiarizzare con i diversi profili di macinatura, abbinare la macinatura al metodo di estrazione e misurare scientificamente lestrazione di un caff per tracciare il profilo di estrazione ottimale. Foundation (5 points) Impara le basi
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