Coppiette 150gr - Fracassa Salumi - prodotto non disponibile Rosè Palato: Sapore morbido e vellutato

Palato: Sapore  morbido e vellutato con delicate note di confettura di frutti rossi

Abbinamenti: Montemagno Ruchè di Castagnole Monferrato si abbina a carni rosse e bianche

Caldo e morbido al palato

Profumo: Fiori di acacia e biancospino

Tagliato finemente e condito con olio extra vergine di oliva e verdure a crudo

Coppiette 150gr - Fracassa Salumi - prodotto non disponibile Rosè Palato: Sapore morbido e vellutatoLe coppiette sono delle strisce di carne, tagliate con speciali lame, che vengono condite con sale e spezie naturali, e fatte stagionare per alcuni giorni in apposite stufe, fino ad essiccarle., noi dellazienda Fracassa utilizziamo esclusivamente, lombo di maiale, tagliato a strisce, marinato con sale dolce di Cervia, semi di finocchio e peperoncino, questo prodotto sfizioso ideale per accompagnare laperitivo, pu essere impiegato anche per arricchire