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La fermentazione con lieviti indigeni ha preservato la purezza del frutto
segnando l'inizio di una tradizione viticola che dura da oltre millecinque secoli
che dona morbidezza e frutto generoso
La vinificazione privilegia la freschezza: fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per preservare gli aromi primari
testimonianza della storia viticola del Sud della Francia che risale all'epoca romana e fenicia
Gerard Bertrand Naturalys Chardonnay 2025 Formati:75cl La fermentazione con lieviti indigeniGrard Bertrand ha ideato la linea Naturalys per enfatizzare il concetto di viticoltura biodinamica e sostenibilit, infatti "Naturalys" richiama direttamente l'attenzione sulla naturalezza del processo produttivo e il rispetto per l'ambiente. Questa linea nasce dall'idea di far conoscere lo spirito mediterraneo del Languedoc attraverso una serie di vini monovarietali, dalla pronta beva e dalla facile mescita, perfetti per chi cerca vini biologici di
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