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seguite da un affinamento di circa 18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e successivo riposo in bottiglia
come arrosti e brasati
beneficiano di un microclima fresco e ventilato che dona eleganza e fragranza ai vini
simbolo della tradizione nelle Langhe
Ideale con brasati
Sauvignon Guy Allion 2024 seguite da un affinamento diDalla cantina Guy Allion, un'azienda situata nella Valle della Loira, questo Sauvignon 2024 un'espressione giovane e vibrante del vitigno. Prodotto con uve Sauvignon Blanc in purezza, il vino affina in serbatoi di acciaio inossidabile per preservarne la freschezza e la mineralit. Si presenta con un bouquet intenso di agrumi, mela verde, uva spina e un tocco di erbe aromatiche. Al palato secco e vivace, con una piacevole acidit e un finale pulito. Si
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