beïnvloed door de vele landen en keukens waarin ze als chef-kok werkte
Heerlijk gezond & eenvoudig
Het culinaire handboek over de asperge
Ik doe het nu een maand en ben minder moe
ISBN 9789048836901
Tom Peltyn - De wildste dranken Gevogelte beïnvloed door de vele landenDe wildste dranken laat zien hoe je zelf lekkere, gezonde en originele dranken maakt thee, koffievervangers, infusies,sappen, siropen, kombucha, kefir, cider, bier, wijn, en nog meer. Van milde infusies tot karaktervolle fermentaties, met oog voor smaak en gezondheid en alles puur natuur. Wilde planten, kruiden en vruchten blijken leveranciers van nieuwe en hippe smaken. Laat je fantasie op de loop en verdiep je in brouwtechnieken en creer lekkere en