Berardo Chianti Classico Riserva Wine Box Questo formaggio nasce dalla voglia

Questo formaggio nasce dalla voglia di sapori più intensi e perché no speziati

Al palato si rivela armonico

macerazione e fermentazione a temperatura controllata di 22-26°C per 10-15 giorni

Ne risulta un vino più ricco di sostanza colorante e maggiormente strutturato che sosta in acciaio e poi in bottiglia per la fase di affinamento

Di colore rosso chiaro con riflessi aranciati

Berardo Chianti Classico Riserva Wine Box Questo formaggio nasce dalla vogliaOttimo il colore, di un porpora brillante, molto intenso. Al naso si presenta con ampia variet di profumi, con elementi mentolati che si amalgamano a sentori speziati, quindi prugna e frutti di Lingresso in bocca cremoso, mostra un corpo solido, con tannini fusi e piacevolissimi e risultano ben distribuiti, e lacidit appare equilibrata alla componente alcolica. Il finale avvincente, lungo e di piena soddisfazione gustativa