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che richiamano il sole e la terra della regione
A la dégustation
La vinificazione è stata indotta da lieviti indigeni e separata per varietà in vasche di acciaio a temperatura controllata tra i 30/33°
per circa 18 mesi
che la rendono estremamente piacevole e invitante
Blanc Chêne blanc de Merlot Tessin AOC Vitigno-Petite Syrah che richiamano il sole eLe terroir tessinois pour le Bianco Rovere, avec sa combinaison particulire d'argile et de calcaire, offre un sol riche et unique qui influence profondment la qualit du raisin Merlot. La prsence de micronutriments essentiels comme le fer et le manganse, la permabilit aux prcipitations et la profondeur d'enracinement des vignes jouent un rle fondamental dans la dtermination des caractristiques distinctives des raisins. La vinification des raisins
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