Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 145mm Handle:Japanese Handle "Das Deba ist ein robustes

"Das Deba ist ein robustes japanisches Fischmesser mit einer dicken und stabilen Klinge

ohne die Lebensmittel zu zerdrücken

Gefertigt aus hochwertigem Bambus ist jedes Paar leicht

da sie auch Erdbeben standhält

„Menkiri“ bedeutet wörtlich „Nudelschneider“

Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 145mm Handle:Japanese Handle "Das Deba ist ein robustesDas Ajikiri ist ein kleines, traditionelles japanisches Messer, das speziell fr die Zubereitung kleiner Fische wie Stcker (Aji) entwickelt wurde. Dank seiner kurzen Klinge bietet es eine hervorragende Kontrolle und ermglicht przises Filetieren, Ausnehmen sowie sauberes Schneiden entlang der Grten. Ideal fr alle, die kleine Fische sauber und effizient mit minimalem Verschnitt verarbeiten mchten, ist das Ajikiri ein klassisches Werkzeug fr die