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Jeder Arbeitsschritt bei der Fertigung erfolgt in Handarbeit
Inverkehrgebracht wird das Produkt aus Italien
die an den Nordatlantikküsten ebenso wie in philippinischen und indonesischen Gewässern heimisch sind
Nach Ende der Gärung wird der Jungessig in Glasballons gelagert
Das 100% naturbelassene Produkt ist geschmacksintensiv - ohne Salz oder sonstige Zusatzstoffe - und kann zum Aromatisieren und Färben eingesetzt werden
Quinoamehl, BIO, 1 kg sub-chutneys Jeder Arbeitsschritt bei der FertigungDieses Mehl bzw. Getreide Produkt ist eine verlssliche Basis fr Brote, Gebck, Teige und weitere Backwaren. DE KO 001 Die Hirse hnlichen Quinoasamen als Mehl verarbeitet werden aufgrund ihrer wenig vorhandenen Klebeiweisse nur bedingt fr das Backen von Brot verwendet, sondern eher als Bindemittel in Auflufen, Bratlingen oder Grtzen. Es ist dennoch sehr reich an anderen Proteinen und hat einen leicht nussiges Aroma.
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