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Clima unico: escursioni termiche forti
grassi vegetali raffinati (mono e digliceridi degli acidi grassi
Uno dei migliori Matcha biologici in assoluto ricco di antiossidanti con un prezzo particolarmente competitivo anche grazie al confezionamento sfuso
Questo miele viene raccolto sulle colline di Salsomaggiore
Un tè Matcha di filiera corta prodotto senza l’utilizzo fertilizzanti chimici
Olio Evo monocultivar Coratina biologico - Allegro oli essenziali Clima unico: escursioni termiche fortiLolio extravergine di oliva biologico Allegro ottenuto dalla pregiata variet Coratina, coltivata in uliveti storici del nostro produttore a Minervino Murge. Ha unacidit molto bassa (0,17 0,20) e un profilo gustativo intenso, con sentori di erba tagliata, mandorla, pomodoro e carciofo, arricchito da note di amaro e piccante. Le olive vengono raccolte al momento ottimale e molite in giornata con estrazione a freddo (<27C). Lolio conservato in acciaio