Caciocavallo Lucano l'Impiccato" ma anche in insalate fredde

ma anche in insalate fredde e primi piatti di pasta

rispettando la tradizione secolare

ma mettendo in pratica la manifattura del "come si faceva una volta"

non presenta conservanti né coloranti

macinato di peperone piccante

Caciocavallo Lucano l'Impiccato" ma anche in insalate freddeIl Caciocavallo Impiccato un formaggio dal sapore intenso e deciso, originario della tradizione contadina lucana. Questo formaggio, realizzato con latte di vacca di alta qualit, viene legato ad una corda e appeso ad un gancio per essere fuso sulla fiamma del fuoco, che gli conferisce un sapore unico e caratteristico. Il suo sapore si presta ad essere gustato in accostamento al pane casereccio, ma pu essere utilizzato anche per preparare deliziose