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terroirbetonter Rotweine mit viel Entwicklungspotenzial
Rebsorte: 100 % Savagnin
Jede wird sortenrein und spontan mit kellereigenen Hefen vergoren
375 l) ist der elegante Klassiker des Hauses im handlichen Format
👉 Vacqueyras 2021 – Domaine d’OuréaEin biodynamischer Rhône-Klassiker mit kühler Eleganz
2021 Il Giallo di Costa Colli Tortonesi, Azienda Daniele Ricci terroirbetonter Rotweine mit viel Entwicklungspotenzial0,75l Azienda Daniele Ricci Il Giallo di Costa 2021 (Colli Tortonesi, Piemont) Der Il Giallo di Costa ist ein Orange Wine im klassischen Sinn, spontan vergoren, rund drei Monate auf der Maische belassen und doch przise, klar und handwerklich sauber vinifiziert. Ein Wein, der die Eigenwilligkeit des Timorassozeigt, ohne ins Wilde abzudriften. Im Glas leuchtet er tiefgolden mit orangefarbenem Schimmer. In der Nase verbinden sich reifer Apfel,