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Les fruits noirs
dense et séduisant avec des notes de fruits mûrs et de fleurs
douce et équilibrée
e segue poi una decantazione statica di almeno 12 ore
seguita da 2 mesi di affinamento nei medesimi contenitori
noto doc controdanza 2022 planeta W4-5-19-1-sconto10 Les fruits noirsRosso rubino intenso e luminoso. Profumi di gelso e prugna insieme a note di alloro, incenso e note balsamiche a caratterizzare il profilo olfattivo. Tannini rotondi e ottima acidit nellelegante assaggio. Nasce da uve nero davola con una percentuale minore di merlot il Noto DOC Controdanza. La fermentazione svolta in acciaio mentre la maturazione in barriques di 2 e 3 passaggio per 10 mesi. Controdanza, da country dance, un ballo della tradizione
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