Victorinox coltello da disossare 16 cm Misura della lama:12 cm Dotato di una lama in

Dotato di una lama in acciaio inox cromato da 19 cm

tronchese per cavi robusti

il coltello è dotato di una lama di 56 mm e di un manico in nylon da 100 mm

che permette un taglio preciso e delicato

Filo ondulato ultra affilato per tagliare facilmente prodotti con crosta spessa

Victorinox coltello da disossare 16 cm Misura della lama:12 cm Dotato di una lama inIl coltello da disosso Victorinox 5. 6403 progettato per offrire precisione e affidabilit nella lavorazione della carne. Con una lama stretta da 16 cm, affilata con cura in Svizzera, ideale per separare ossa e tessuti senza sforzo. Limpugnatura ergonomica e antiscivolo garantisce comfort e controllo anche durante le lavorazioni pi intense, rendendolo lo strumento perfetto per macellerie, cucine professionali o appassionati di taglio della carne di