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lebhaft und vollmundig
kampferartige und menthole Duftnoten aus
Sie verhindert den Flammeneinschlag aus der Feuerbox und sorgt durch Hitzeverteilung für einen konstanteren Temperaturverlauf beim indirekten Grillen
im Verlauf des Ausschanks
Griffdurchmesser (mm): 25
Zéphyr, weiße Schokolade, Callets, 34% Kakao, 1 kg sub-gewuerzmischungen lebhaft und vollmundigWeiche Schokoladen Callets mit einem starken Vollmilcharoma und einer samtigen Konsistenz. Sie sind unaufdringlich slich im Aroma. Ihre Anwendung finden sie ausgezeichnet in Gebck, Eiscreme, Ganache oder Mousse. Eine heie Trink Schokolade lsst sich ebenso mit ihnen herstellen. Callets nach Aroma in heie Milch geben und aufschumen bis sie aufgelst sind.
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