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die mehr Farbe
urteilte das Magazin PAGE über dieses Buch von Schwedens bekanntestem Sternekoch Niklas Ekstedt und Wissenschaftsjournalist Henrik Ennart
Seine Gerichte sind alltagstauglich
konsequent nach Saison
Sonntagsbraten und Weihnachtsklassiker
Das Deutschland-Backbuch: Kuchen, Torten, Brote & mehr David Frenkiel die mehr FarbeVom Schwarzwald nach London und von dort zum Fernsehstar der BBC Show The Great British Bake Off: Autodidakt Jrgen Krauss versammelt bei Sdwest ber 80 deutsche Backklassiker, die er als Kind ass Schwarzwlder Kirschtorte, Bienenstich, Streuselkuchen und Ksesahne, Festtagsgebck wie Lebkuchen, Stollen und Neujahrsbrezen, dazu herzhafte Schwarzwlder Rezepte wie Flammkuchen, schwbische Seelen und Zwiebelkuchen. Fr alle, die deutsche Backtradition mit
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