1797 Champagner Bratbirne Alkoholfrei Broodbeleg Het briochedeeg wordt gemaakt van

Het briochedeeg wordt gemaakt van eerlijke en lokale ingrediënten met heerlijke roomboter en met de hand gekneed

Gagel is een kleine zeer aromatische geurende struik die vroeger gebruikt werd om de houdbaarheid van bier te verlengen

barolo docg wijn 4%

Wijnhuis: Leclerc Briant

Deze blauwe geitenkaas is een van de weinige zachte Nederlandse kazen van rauwe melk

1797 Champagner Bratbirne Alkoholfrei Broodbeleg Het briochedeeg wordt gemaakt vanProost! Maar wel zonder alcohol! Dit bruisende 0% aperitief is gemaakt van het oude perenras Champagner Bratbirne uit Duitsland, een stevige vrucht hoog in tannines die niet smakelijk is om zo te eten. Maar het sap is zeer geschikt om een delicate drank van te maken, die na de flesfermentatie wordt ontkurkt om zo in een langzaam tempo alcohol te verliezen. De smaak is subtiel en bloemig, met een vleug nootmuskaat. Een elegant alternatief op