KORIN MANCHE ACAJOU ROUGE PROFOND INOX SANTOKU 180 Togiharu inox The short height of the

The short height of the blade creates less friction when slicing and the blade draws through fish and meat effortlessly

Son nom lui vient de sa ressemblance avec un sabre Japonais

The rounded tip and balanced weight works well on difficult ingredients such as octopus

ces couteaux sont forgés par les plus grands maîtres artisans de Sakai

Équilibré en main

KORIN MANCHE ACAJOU ROUGE PROFOND INOX SANTOKU 180 Togiharu inox The short height of theLe Santoku (litt. Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes, les fruits et les lgumes, ce qui le rend trs populaire auprs de nombreux Chefs et amateurs confondus. La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche dcouper. Audacieux d'esprit. quilibr en main. Sublimez votre art avec la srie Korin Manche Acajou Rouge Profond Inox, o la prcision japonaise rencontre