Valencia tinto "Trilogia" 2021 - Casa Los Frailes Druif_Pignoletto afstammelingen van de familie Lavernette

afstammelingen van de familie Lavernette

Château Sainte Anne is al vijf generaties lang een familiebedrijf

hinten van vanille en subtiele zuren

Ze maken hippe biodynamische natuurwijnen van locale druivensoorten als Favorita

Beide hebben klei

Valencia tinto "Trilogia" 2021 - Casa Los Frailes Druif_Pignoletto afstammelingen van de familie LavernetteEen donkere, stevige wijn met een lange afdronk. Vol en dik, met tonen van leer, pruimen, peper en rijpe zwarte kersen. Mooie structuur. Trilogia was de eerste wijn van de jongste generatie wijnmakers van Los Frailes. Bodegas Los Frailes ligt 80 kilometer ten zuidwesten van Valencia en is een familiebedrijf sinds 1771. Het oppervlak waar wijn wordt gemaakt bestaat uit 10. 000 m2. De oude ondergrondse kelder is van voor 1800 en in het nieuwe deel,