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The razor-sharp blue steel blade will ensure precise and clean cuts
Wir präsentieren: Unser Gyuto AUS-10 mit Tsuchime-Damast-Finish und Urushi Griff in Lila mit einer Länge von 210mm: perfekt für präzises
Genießen Sie höchste Präzision und Schärfe mit dem Deba VG-5 Molybdän Westlicher Griff 180mm
Das Sushikiri-Messer ist ein spezialisiertes japanisches Küchenmesser
Magnolienholz wird häufig für Scheiden verwendet
Bunka Blue Steel #1 Edelstahlummantelung Kurouchi Ebenholz Griff 190mm Griff:Japanisch The razor-sharp blue steel bladeBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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