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I vigneti del Podere Guardia Grande si trovano su terreni sabbiosi e calcarei che donano al vino una spiccata freschezza e mineralità
concentrato
dolci di noci e miele ricoperti di cioccolato al latte
Può contenere tracce di glutine
TIRICCHE DI SAPA
Centogemme Spumante Torbato Brut DOC Alghero - 75 cl I vigneti del Podere GuardiaSPUMANTE TORBATO BRUT DOC ALGHERO Il Centogemme Brut prende vita nei vigneti situati nelle campagne di Alghero, in un terroir caratterizzato da suoli sabbioso argillosi e da un microclima influenzato dalle brezze salmastre e dai venti di maestrale. Il clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti, favorisce una maturazione equilibrata delle uve, contribuendo alla definizione di un profilo aromatico distintivo. La raccolta avviene in epoca
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