Trick Pony Rosé 2024 - Philip & Rosalie Lardot Druif_Hondarrabi Zuri met een zeer lange schilinweking

met een zeer lange schilinweking van 6 maanden

Mooi complex en tegelijk verfijnd en licht

Herkenbaar Saint-Joseph én herkenbaar Barret

met slechts een geringe toevoeging van sulfiet

Keurmerk: Demeter - biodynamisch

Trick Pony Rosé 2024 - Philip & Rosalie Lardot Druif_Hondarrabi Zuri met een zeer lange schilinwekingEen bijzondere wijn, want nog gelabeld onder naam van alleen Rosalie Curtin. Inmiddels zijn Rosalie & Philip getrouwd en werken ze onder de naam Lardot. Dit is een verrukkelijke, verfijnde ros van 100% Pinot Noir van de steile wijngaarden, op houten vat gerijpt. Een wijn die in n keer een zomerdag tot een feest kan maken. De druiven komen van 28 jaar oude stokken in de Briedeler Herzchen, een wijngaard op het Westen gericht op grijs leisteen. Land