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was diese Rebsorte alles zu leisten vermag
Vor der Abfüllung in Flaschen wird es sanft gefiltert
Nach der traditionellen Flaschengärung reift der Sekt über 30 Monate auf der Hefe
So glänzt er weniger mit hohler Kraft als vielmehr durch vielschichtige Eindrücke die entdeckt werden wollen
Der Weißburgunder steuert hingegen blumige und fruchtige Noten von Zitrusblüten und Pfirsich bei
Weingut Odinstal Silvaner Nakt 2023 New was diese Rebsorte alles zuDer Silvaner Nakt 2023 ist ein ungefilterter, ungeschnter Naturwein pur, kraftvoll und kompromisslos. In der Nase zeigt er Aromen von reifem Kernobst, getrockneten Krutern und einer dezenten Hefewrze. Am Gaumen dicht und griffig, mit kruterigem Nachhall, feiner Gerbstoffstruktur und einer lebendigen Sure. Die natrliche Trbung unterstreicht den individuellen Charakter dieses Silvaners, der bewusst ungeschliffen bleibt und dadurch umso spannender wirkt.
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