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sa haute teneur en acide oléique offre une excellente tenue en cuisson et friture
plateaux de mezzés ou accompagnements de plats
Les câpres sont le bouton floral du câprier
Les olives vertes sont cueillies à la fin de l'été deux mois avant leur complète maturité
travaillant avec plus de 50 chefs étoiles Michelin
Fond de veau premium 8/ 640g | 15L Grèce sa haute teneur en acideBase gourmande, prte sublimer vos plats. Saveur concentre et texture fondante : un fond de veau idal pour sauces brunes, jus corss et plats mijots de caractre. Vgtarien CHEF Format : un carton = 6 pices une pice = 640 g En dtail : Le fond de veau premium se caractrise par sa saveur authentique obtenue partir de jus de cuisson concentrs et de garnitures aromatiques, sa texture en pte facile utiliser et un pot refermable pour une conservation prolonge.
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