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Corte proveniente de la parte baja del cuello del cerdo
Ideal para barril
Perfectas para parrilla
desde asado al horno con hierbas y especias
y el lomo fino no es una excepción
Paletilla de Ternera Ternerata x 1200g tomahawk Corte proveniente de la parteLa Paletilla de Ternera TERNERATA es un corte exquisito, conocido por su suavidad y suculento sabor. Extrada de la parte delantera del animal, esta pieza es perfecta para asados al horno, cocciones lentas o preparaciones al estilo tradicional que resaltan sus jugos y textura tierna. Gracias a su equilibrio entre carne magra y grasa natural, la paletilla ofrece una experiencia culinaria nica, ideal para compartir en ocasiones especiales. Disfruta de la