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Chianti Classico
de bergamote et de craie
les crustacés ou les mollusques
de style et de légèreté
Le nez offre de riches parfums de fruits mûrs et sucrés
barolo ravera docg 2021 vietti W14-15-toscana-bolgheri Chianti ClassicoCouleur rouge grenat profond. Au nez, des notes complexes et fines de fleurs, de petits fruits noirs, d'pices, de cuir et de tabac. Minralit et vitalit en bouche, avec des tanins serrs et un corps ample. Persistant, structur. Ce Barolo de Vietti provient de l'un des crus les plus importants de la commune de Novello, Ravera. Vignes jusqu' 60 ans d'ge, 34 jours de fermentation avec macration sur les peaux. Vieilli pendant 32 mois dans de grands fts de
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