In de Keuken van een Sterrenrestaurant Pippa en Otto Een plek waar bovendien nog

Een plek waar bovendien nog tot halverwege de twintigste eeuw mensen in plaggenhutten en verbouwde kippenhokken woonden

Sander de Vries is een veertienjarige jongen

wanneer een wagen met gewapende mannen in de straat opduikt

Mei dizze oansprekkende

Van overheidswege werd dan ook omstreeks 1920 besloten om een groot deel van het Nederlandse spoorwegnet te gaan elektrificeren

In de Keuken van een Sterrenrestaurant Pippa en Otto Een plek waar bovendien nogOntdek de wereld van uiterste precisie en ongekende toewijding achter de gesloten deuren van een restaurant met een Michelinster. Wat gebeurt er achter de gesloten deuren van een restaurant met een Michelinster? In dit boek neem je een kijkje in een wereld van uiterste precisie, jarenlang vakmanschap en ongekende toewijding. Je ontdekt hoe topkoks hun gerechten opbouwen van concept tot bord, hoe een brigade functioneert onder hoge druk en wat het