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emplazadas sobre suelos pobres de arcilla y cal
Amasada únicamente con agua fría de manantial y trefilada en bronce para conseguir aspereza y porosidad naturales que retienen mejor cualquier salsa
Nota para el cliente
Granos cultivados en las tierras volcánicas más fértiles del Soconusco
este vino pasa por un proceso de selección de racimos
Vino Blanco - Olivier Leflaive Bourgogne Aligote - 750 ml vino italiano emplazadas sobre suelos pobres dePas Regin D. O FRANCIA, VIEDO DE BORGOA (V. DE BOURGOGNE) Olivier Leflaive Bourgogne Aligot 2019 es un vino blanco francs que representa la elegancia y precisin del viedo de Borgoa. Elaborado 100% con uva Aligot, combina la frescura del terruo con el refinamiento caracterstico de la casa Leflaive. La vendimia manual, seguida de maceracin en fro y crianza sobre las en tanque de acero inoxidable durante 11 meses, aporta pureza, textura y equilibrio. En
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