Domaine Karanika Extra Cuvee de Reserve Brut Nature 2016 Rarität Am Gaumen erdig und würzig

Am Gaumen erdig und würzig

begleitet von Nuancen von schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Erdigkeit

Er wird aus Glera-Trauben gewonnen und nach traditioneller Methode vinifiziert – ohne Kontakt mit den Schalen

Am Gaumen ist er seidig

Er verkörpert die besondere Energie des Roussillon und verbindet die Lebendigkeit der Frucht mit der Feinheit und natürlichen Balance

Domaine Karanika Extra Cuvee de Reserve Brut Nature 2016 Rarität Am Gaumen erdig und würzigExtra Cuvee de Reserve Brut Nature 2016 Aus 100% wurzelechten Xinomavro Reben von 650 m hoch gelegenen Weinbergen im Amyndeo Plateau entsteht dieser charaktervolle Schaumwein. Die Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen und im traditionellen Korbpressverfahren verarbeitet. Ohne Zusatz von Schwefel oder Zusatzstoffe, mit zweiter Grung in der Flasche und 2436 Monaten Hefelagerung entsteht ein naturbelassener Brut, der die khle Eleganz des Terroirs