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intenso e potente
un passaggio fondamentale che modella gli angoli acidi dello Chardonnay
sigillo d'eccellenza e padronanza dello Chardonnay
Il Produttore – Dehours & Fils
dal parmigiano stagionato al rombo al tartufo
Vin de Frantz 2022 Domaine Frantz Saumon 0,75L — Vino Bianco Francia Belvedere intenso e potenteVigne su terreno argillo calcareo a circa 150 metri sul livello del mare con esposizione a Sud Est. Raccolta manuale, fermentazione per 5 mesi, per met in legno usato e per laltra met in acciaio inox e vetroceramica. Piccola aggiunta di solforosa allimbottigliamento. Ideale come aperitivo o con carni bianche, pat, salse in agrodolce e formaggio di capra Sainte Maure de Touraine.