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le « poivre des indigènes »
glaçages)
Sélectionnée avec une rigueur absolue pour sa forme et sa densité
crèmes pâtissières
Production artisanale
Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum | 200g saison le « poivre des indigènesL'or des sous bois, concentr d'umami. Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum, 200g. Ces pelures de truffe franaise sont idales pour relever vos omelettes, pures, risottos ou sauces avec un got puissant. Elles sont une alternative lgante la truffe entire pour un effet garanti. PLANTIN Format : un carton = 12 pices une pice = 210 g 16 portions En dtail : Afin de proposer des plats la truffe tout en veillant aux cots matires, le duo pelures de
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