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aggiunge struttura e complessità al blend
nessun colorante: solo frutta vera e Lambic selvaggio
Cioccolato fondente
conservazione a temperatura controllata
16-18 mesi
Cerasella Formato:Bottiglia 75 cl aggiunge struttura e complessità alBirra acida con ciliegie maturata in botte 2 anni di affinamento Cerasella una birra acida con ciliegie ottenuta da una birra base che fermenta e affina in botte per circa due anni, a cui vengono aggiunte ciliegie in macerazione per diversi mesi. Dopo la macerazione, la birra riposa in bottiglia per circa 3 mesi durante i quali avviene la rifermentazione. Colore rosso carico con schiuma rosa. Al naso il frutto ben distinguibile, accompagnato da un
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